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标题: 海云追月《大人的私厨》 [打印本页]

作者: 腐爱 时间: 2023-3-31 18:32
标题: 海云追月《大人的私厨》
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书名：《大人的私厨》
作者：海云追月
系列：蓝海E135301
出版社：新月文化
出版日期：2023年04月07日

【内容简介】

来谢居有新点心、新菜色，恳请大人来试菜！
可这赵大人怎么比起吃菜，好像更想吃了掌柜的？

赵涵江身为武陵知县，年少有为，百姓爱戴，仕途顺遂，
唯一的烦恼就是老父亲担心他克死两任未婚妻的黑历史，大力催促他成亲，
原本他觉得独身也不错，直到发现小掌柜阿乐女扮男装的秘密，
他知道世道不容易，所以开始默默护花的日常，
看着她从小摊子奋斗到小饭馆，每日去她铺子里吃饭喝茶用点心，
晚上等她打烊暗中护送她回家，解决对她不怀好意的小混混，
毛遂自荐帮她写菜单，月事来了送她去看大夫，陪她上香和赏花，
她也如花绽放越来越娇美，知道迟早无法隐瞒她是女子的事，
他当机立断向她求亲，快速处理了爱慕他的富家女和她找来闹事的人，
本以为总算能娶得美人归，谁知竟有王爷上门寻亲，
说她是京城世家流落在外的千金贵女……

　　第一章　小乞儿的新生活

　　小乞丐挺直背脊，下颚紧绷，左手用力攥紧大石块，身上被打的地方如被火烧的痛，她瞪着眼睛吼道：「来啊，不要命的就来，小爷我什么都怕，就是不怕死，来啊！」

　　包围在她四周的几个乞丐被这架势吓到了，纷纷看向马脸耷拉眉的乞丐头头。

　　这马脸朝地上吐了口吐沫，咬牙切齿道：「今天就先放过你，明天再敢来这边乞讨老子把你腿打折！我们走。」

　　看着一群饿狼似的乞丐们走过了街角，再也看不清身影之后，小乞丐慢慢蹲下身子缓解腹部的疼痛，过了片刻，她深吸口气，站了起来，掸掸身上的灰，抱着手走向了灵云寺的山路上。

　　今日是十五，上香的贵人多，去那里兴许能混上一顿饱饭。

　　此时的山脚下已经停了几辆华盖马车，乞丐们不敢离马车太近，怕车夫拿鞭子抽他们，只能站在远点的地方说些吉利话。

　　「夫人行行好吧，可怜可怜我吧。」

　　「小姐赏口饭吃吧，给您磕头了……」

　　如此的乞讨声不绝于耳，小乞丐看着这些香客，发现了一位穿着碧绿色对襟襦裙的夫人愁眉紧蹙，一手拿着装有素斋的篮子，一手摸了摸自己的小腹又叹了口气的放下。

　　小乞丐噌的挤过人群朝着那位夫人跪了下去，边磕头边说吉祥话，「夫人您面相大善，定能求得善缘，得到佛祖的祝福，喜得贵子。」

　　说完抬头朝着夫人讨好的笑。

　　夫人听着小乞丐的祝福话，眉间的抑郁散了些，转头叫丫鬟拿了两文钱递给小乞丐，然后便由丫鬟搀扶着上了山。

　　小乞丐迅速将钱放进怀里，她站起来之后环视众人，看着乞丐们正围着一个大户人家，并没有人注意到她这里，暗暗安心。摸了摸胸口，觉得那两文钱似小火炉般在发烫，她笑了笑，觉得身上都暖洋洋的。

　　怕被人抢走钱，她假装什么都没有讨到，嘴里嘟囔着饿死了，悄悄离开了人群。

　　灵云寺是在城外，不远处便是一条小河。

　　小乞丐来到河边一处隐藏在林子里的破烂茅草屋前，屋子已经不能住人了，房顶的茅草被风吹走一半，另一半从上到下耷拉着，风一吹又掉下来几根，门板上有一个大洞，参差不齐的木头碴子像野兽的嘴要将人吞噬。

　　小乞丐回头确认无人跟着她之后推门走了进去。

　　秋风呼呼的刮着，即使关上门也能听见风的呼啸声，她将垂下来的头发随意缠到头上，走去将墙角处堆放稻草的一角扒拉开，用手抠那底下的一块土，将藏在里面的瓦罐小心翼翼的取了出来。

　　瓦罐里面是这些年她乞讨得来的钱，数了数，加上今天新得的两文钱一共有五十文钱了，哪怕自己饿着肚子捡果子吃也没用过一个子儿。小乞丐满足的笑，弯弯的眼睛亮亮的。

　　她掏出二十文钱，将瓦罐又藏好，进到城里直奔成衣店铺。

　　店里的伙计看见来了一个小乞丐，赶苍蝇似的挥手，「滚滚滚，去别处要饭去！」

　　小乞丐抬脸说道：「我是来买衣服的。」说着跨步走了进去。

　　伙计不屑的瞥她一眼，轻蔑道：「买什么衣服啊？」

　　「就你们店里最便宜的粗布夹袄给我来一套，保暖的靴子也来一双。」

　　眼见这破衣烂衫的乞丐从袖口摸出十个铜板，伙计立马行动起来，蚊子再小也是肉。

　　店里伙计包好了她要的衣裳，皮笑肉不笑的问道：「小哥还需要什么？」

　　小乞丐大人似的摆手，拎着包裹走了。

　　她找了个无人的胡同，迅速将新买的衣服换上，又伸手将头发重新束了一遍，整理好后她来到一处偏僻的街道，看着街道两旁凄凉的铺子直摇头。果然啊，这里离繁华的主街远，生意就不好。

　　走到街道的尽头就是民宅，在最里面有一家门上挂了牌子，她听人说这个房子是一位谢阿婆和孙儿在居住，孙子读书好，在县里的白鹿书院读书，每月归家一次，房子是两进的院子，门房两间，带一个小厨房，后面的院子是正屋，有一个大厨房，现在要出租一进的门房。

　　小乞丐轻轻的敲门。

　　过了一会门开了，一位慈眉善目的老人走了出来。

　　「我想租您的门房。」小乞丐翘起嘴角对谢阿婆说道。

　　谢阿婆看着这个小少年眯眼笑道：「哦？十文钱一个月。」

　　小乞丐早就想好了，便和谢阿婆讨价还价，价钱不变，但是生活用具都得提供，被子枕头、锅碗瓢盆等。

　　谢阿婆看着眼前十几岁的小娃儿，瞧着谈吐想来是大户人家的孩子，只是不知何故落魄至此。再者，她租房子也是为了有个伴，要不然也不能这般便宜，于是便同意了，领着小乞丐进了院子。

　　门房分为东西两间，西屋上着锁，谢阿婆开了东屋的门，告诉小乞丐要保持干净，谢阿婆拿了房钱就要走。

　　走到门口的时候似是想起什么，转身问道：「你叫什么名字？」

　　小乞丐弯起的眼睛里藏着一份憧憬，「我叫赵阿乐，就是同知县大人一个姓的赵，平安喜乐的乐。」

　　谢阿婆点点头，「叫我阿婆就行。」说完就走了。

　　赵阿乐是小乞丐想了很久的名字，她不知道自己是谁，也不知道自己姓什么，所以她给自己起了一个很厉害的姓，知县大人够厉害了吧，所以她也要姓赵。

　　至于叫阿乐是因为有一次乞讨遇见一位抱着孩童的夫人，那位夫人拿着新买的拨浪鼓逗娃娃，满眼慈爱，一声一声的阿乐让小乞丐驻足看了许久。

　　阿乐将包裹放下，去烧了一大锅热水用来清洗身子。以前总是在河里洗，如今用上热水了，在屋里面清洗，还能穿上暖和的棉衣，简直是不敢想像。

　　阿乐洗完澡穿上衣服在床上滚了几圈，舒服得想睡觉。

　　躺了一会，她起身用帕子擦了擦半干的头发。等头发干了将其随意盘在一起，插上一根木棍做固定。

　　阿乐望着镜子里的自己，肤色偏黄，脸上只有一点肉撑着，头发乾枯如草，整张脸能看的怕是只有这双眼睛了吧。

　　阿乐见过许多大户人家小姐，身上穿着淡雅的高腰襦裙，头上插着嵌有宝石的簪子，笑起来的时候用好看的帕子掩着，只留一双带着笑意的眼睛。

　　她学小姐们用手捂着嘴笑，镜子里那人也捂着嘴笑，不过并没有那么赏心悦目罢了。

　　阿乐想，现在情况特殊，她就继续当男子好了，反正自己身材长得瘦弱，外人也看不出来自己是女娃。

　　再者，虽现在民风开放，女子都可抛头露面逛街摆摊，但是自己孤身一人，男子身分更方便些。

　　待头发乾透，她拎着旧衣物锁好门出了院子，出城之后直奔老家茅草屋，到了之后将剩余的钱放在包裹里紧紧贴身放着，旧衣服则在林子一棵红果树下埋了起来。

　　一旁的空地上有个鼓起来的小坟包，阿乐走过去磕了几个响头，「师父，你在地下有知一定要保佑我。」

　　初冬，红果树上还留有二十几个果子，其余的都被阿乐饿的时候吃掉了，味道很酸，吃完了牙都倒了。

　　阿乐曾在镇上看见有小摊贩将红果外面裹上一层糖浆，红彤彤黄灿灿的看起来很诱人，卖一文钱一串呢。

　　阿乐也想做这个，所以早就留意这偏僻的地方哪里有红果树，可惜这里只有两棵树，还是因为在林子深处没有被人发现。

　　她起身拍了拍身上的灰，然后灵巧的爬上了树，将果子全部摘下，用衣角兜着，回到了茅草屋做了一个草篮子装果子，又去买了两文钱的糖回了宅子。

　　到厨房里烧火熬糖，等到糖浆咕嘟咕嘟泛着焦黄色后将串好的红果飞速放入，旋转一圈拿出来，一串糖果子就成了。

　　阿乐兴奋的看着成品，喉咙微动。她看街边的摊贩就是这样做的，应该是成功了吧？可是她没有吃过糖果子，不知道味道到底是什么样。

　　将糖锅撤了火，拿着唯一的成品敲开了谢阿婆的房门。

　　谢阿婆接过咬下一个，看着阿乐期待的眼睛给出了中肯的评价。

　　「糖再熬一会，果子最好去掉里面的籽，味道还不错，再练练可以摆摊了。」谢阿婆说完又吃了一个，「看在你小子这么乖巧的分上，走，阿婆帮你看着火候。」

　　阿乐高兴极了，小跑着去将火又烧了起来，在谢阿婆的帮助下，阿乐总共做了八串糖果子，每个红果都包裹着甜蜜的糖衣，空气中散发着甜甜的味道。

　　她很灵巧的用谢阿婆给的乾稻草扎好了一个小号的草靶子，自己留下一串，剩下七串糖果子都插在上头，旋即出门去了。

　　此时刚过晌午，逛街的、出门办事的人都在繁华的街道上行走，街上卖什么的都有，用品吃食一应俱全。

　　在离衙门不远处的十字街口，李大将煎好的肉饼包裹好荷叶递给客人，他瞥见新来的小摊贩正扶着草靶子卖力的推销糖果子。

　　「这位客人，您吃完肉饼之后吃一串糖果子最好不过，酸甜可口，增加食欲，知县大人每顿饭后都吃一串呢。」阿乐觉得，自己爱吃大人应该也喜欢吧，毕竟都姓赵啊。

　　靠着向买完肉饼的客人推销，七串糖果子很快就卖完了，阿乐把最后一串糖果子送给李大，作为摆摊第一天见面礼。

　　李大约莫十七八的年纪，爽快的接下，说要拿回家给妹妹吃，回手就包了一个肉饼给阿乐。

　　阿乐有些不好意思，肉饼是两文钱，糖果子才一文，可她嗅着肉饼散发的香气，还是没忍住接过来狠狠咬了一大口，猪肉和葱花混合在一起，散发的香气是这样的迷人。

　　一个肉饼吃罢，阿乐还帮李大剁了肉馅，两人就这么熟悉起来了，约定好第二天再一起摆摊便各回各家了。

　　连着几天都有些飘雪，掉落的雪花打着旋掉到地上就化得无影无踪。

　　阿乐早早就起来收拾妥当，去厨房里煮了糙米粥就着咸菜吃了一碗。

　　她这几天挣了三十二文钱，扣掉买米面菜和糖钱，现在手上加存款有五十三文。

　　阿乐吃完漱口，糖果子不能做了，因为红果已经没了。

　　她原本想找个酒楼干些杂活挣点钱，可去了人家都嫌她瘦小不用她。

　　阿乐眯着眼睛望天，雪停了，天空碧蓝碧蓝的，又是一个好天气，这么好的天气好适合喝碗热呼呼的汤啊。

　　汤？阿乐想起来她在河边抓鱼烤着吃，后来吃腻了师父告诉她用瓦罐煮鱼汤喝，里面加了一些野菜，能去除腥味，汤汁奶白，滋味鲜甜。

　　师父就是带着她生活的老乞丐，他虽然瞧着不着调，但是教她识字，还教她用手边的食材煮东西吃，简单质朴的东西，往往能做出意想不到的美味。

　　想到这里，阿乐收拾一番出了城。

　　城外地里的野菜有很多，上面有些还结着透明的冰壳，阿乐摘好野菜放入草篮子后来到河边，河面已经开始结冰了，早就不能摸鱼。

　　她正盯着河面出神的时候一个石子砸到了她后脑杓上，阿乐回头，是马脸乞丐带着两个小弟。

　　马脸看阿乐穿着干净整洁差点认不出，只是从背影看出来好像是总挨打的那个小乞丐，没想到真是他！

　　「哟，在哪里发财了，怎么不叫我们一起啊！」马脸乞丐三人坏笑着逼近，想打劫阿乐。

　　阿乐心里着急，面上不显。

　　「哦，你们几个啊，我在等我家主子，他办事回来经过这条官道，马上就到了。」阿乐强装气定神闲，挨打不怕，但怕被抢了怀里的十文钱。

　　说完她就朝着靠近河岸的官道上走。

　　几个乞丐被她这番话震住了，以为她真成了有钱人家的奴仆，心生退意。

　　马脸乞丐转了转眼珠子，厉声道：「骗人，哪有让一个小厮接人的？我见过都是最少两个！」

　　阿乐暗道一声糟糕，拔腿就往城里跑，想着到人多的地方甩掉他们。

　　然而这三个乞丐都比阿乐长得高大，跑得自然比阿乐快，没跑多远阿乐就被抓住了。

　　两个小弟一左一右架着阿乐的胳膊，马脸乞丐上去扇了阿乐一巴掌，疼得阿乐直龇牙。

　　「跑啊，接着跑，看你能跑哪里去。」他得意的看着阿乐，「说吧，哪偷的衣服？」

　　阿乐用舌头舔了舔嘴唇，垂着眸子不吭声，想着逃脱的办法。

　　马脸乞丐不多废话，上去就要扒阿乐的衣服，这身衣服看着不错，打算留下来自己穿。

　　阿乐看着马脸乞丐越离越近，猛的往前一冲，脑袋狠狠撞在马脸乞丐心窝子上，疼痛让他哎哟哎哟直骂娘。

　　他一手捂着胸口揉了几下，随即恶狠狠地拽着阿乐头发用力的往地上磕，阿乐手被束缚着，没办法阻挡，心想完了，本就长得不美，这下可好，脸上的坑怕是要比李大还多。

　　就在这时，官道上响起马蹄声，马脸乞丐听见声音停住了动作，阿乐抬起头，眼睛瞥见远处一个穿着黑靴的人骑马逼近。

　　几个乞丐见官道上真的有人来都有些害怕，马脸乞丐叫声倒霉，以为阿乐果然成了家奴，赶紧松开她就跑，比追她的时候还要快。

　　阿乐没了束缚，只见来人由远及近，穿着墨青色的袍子，嘴唇微抿，俊朗的脸上面无表情。

　　那人很快就来到阿乐身前，没有一丝停留，眼睛都不曾瞥向阿乐的方向，骑着马跑远了。

　　阿乐站在原地，望着远去的身影，小声说了句，「谢谢。」

　　一阵风吹来，树上的枯叶随风摇曳着，最后落在了地上，阿乐看着那几片树叶，嘴角扯了一下就踩过去走了。

　　前几日下雪，温度也降低了，阿乐回家换了件更厚一点的袄子，是谢阿婆孙儿穿小了的，阿乐一点都不嫌弃，美滋滋的穿上就出了门去找李大。

　　阿乐提出要和李大合伙一起干，加盖一个棚子，多置办四张桌子，阿乐卖骨汤面，李大还是卖肉饼，再加上点素馅的，摊子费用一人一半，吃食上也算互补。

　　李大想了想觉得这提议甚好，两人就准备开来。

　　过两日，东西准备妥当，天没亮阿乐就和李大一起支起了摊子。把剁好的骨头扔到锅里，只放了一点野菜和盐调味，用中火慢慢的炖，直到奶白色的汤沸腾起来的时候再撒上一点糖提味，面条是现擀的，这样出锅的时候还能保持弹滑劲道。

　　早市的生意很好，阿乐忙得不可开交，等最后一位客人走后，阿乐煮了两碗面，上面撒些葱花和李大一起吃。

　　李大吸溜吸溜吃着面条喝着汤，觉得阿乐可真厉害，简简单单一碗面能这么好吃，面条劲道，汤汁醇香，配着肉饼吃也不会觉得腻。

　　吃完一碗，李大还想喝碗汤，这时候摊子来人了。

　　「来碗面，两个肉饼。」

　　阿乐正低头收拾东西，听见客人的话赶忙应下，做好面端过去，一看来人竟是那日的公子。

　　阿乐将吃食放到桌上，轻声道：「客人慢用。」

　　那人抬头看阿乐一眼，并不说话，三两口吃完了饭将几文钱放在桌子上便离开了。

　　李大凑过来说道：「阿乐，你可知他是谁？」

　　阿乐摇头，纳罕道：「你知道？」

　　「当然，他是去年刚上任的知县大人，瞧瞧，如今不过十八岁，真是年轻有为。」李大啧啧几声，又道：「上任时候轰动了整个县呢，路上的小媳妇看见都红了脸，就是不爱笑，跟冰山似的，你没见过吗？」

　　阿乐点头又摇头，她才来武陵县没多久，哪里认得，只是听人说知县姓赵，公正无私，厉害得很。

　　阿乐以前为自己姓赵沾沾自喜，现在不了，她有点后悔取这个姓，谪仙似的人物，哪能和自己有一点点关联呢。

　　「你可知为何大人还未订亲？」李大问阿乐，眼里放光，像极了来摊前讨食的小狗。

　　阿乐无奈，配合着摇头，「不知，这等私事你是如何知晓的？」

　　李大挺起胸脯，颇为自豪的说道：「我老娘认识大人家扫洒的姜婆子，那婆子去我家喝酒，醉后吐露出来的。」

　　他又离阿乐近一些，瞧着路上没人注意这里才低声道：「据说大人之前定了两门亲事，结果没过门都咽了气，连带着老娘急火攻心，没多久便去了。这情况哪有女儿家敢嫁！可惜了，白白长了一副好皮囊。」

　　阿乐听完心情有些微妙，并不言语，只是揉面的手又用力了些，揉面板子都在抖，李大以为她不爱听这等八卦，便不敢多和她闲话了。

　　收了摊后，阿乐洗漱好趴在床上算今天的盈利，去掉成本今天挣了十五文钱，那两个多月岂不是就能挣上一两银子了？

　　这可是好大的一笔钱财！

　　阿乐忍不住笑出声，笑着笑着又想到了赵大人，她翻身趴在枕头上，赵大人长得好，还是个当官的，怎的就这样命不好。

　　自那天后，阿乐的摊子上偶尔能被赵大人光顾，有时候是早市，有时候是晚市，每次来都是固定的一碗汤面，两个肉饼，默默的吃，吃完把钱放在桌子上就走。

　　阿乐每次都悄悄的看几眼赵大人的背影，他似乎偏爱暗色的袍子，尤其是暗青色，这等颜色穿在他身上越发显得他气质清冷，生人勿近。

　　腊月二十过后，街上的人少了许多。

　　二十八日早上是阿乐最后一天卖早市，准备的东西也少，早早的卖完准备回家。

　　赵大人来了，可是最后一份面卖光了，阿乐洗干净手，用李大剩下的一点肉馅和面捏了几个馄饨下了锅，出锅又滴了一点醋端到了桌子上。

　　「大人，今日东西都没了，这碗馄饨是请您的。我们从明日起就休息了，过完年初七再开门。」

　　赵涵江点点头，吃起了馄饨。

　　看着大人吃完了馄饨喝完了汤，不出意外，又在袖子里排出几枚铜钱放到桌子上离开了。

　　阿乐示意李大去收钱，她不要，只是出了一碗汤而已。

　　李大和阿乐相处久了，知道阿乐的性子，也不多推托就收下了。

　　收拾好摊子后李大问阿乐要不要去他家过年，人多也热闹些。

　　阿乐从来都没有和其他人在一起度过节日，师父死后她独自一人习惯了，就谢绝李大回家了。

　　进了院子里瞧见有个少年在劈柴，穿着圆领青衫，袖子撸得高高的，长相白净清秀，一看就是读书人。

　　阿乐思忖着这应该就是谢阿婆的孙子，在书院读书的谢安了，之前谢安也回来过几次，只是阿乐早出晚归未遇见。

　　阿乐对于能识文断字的人带有一份钦佩，她想，来年自己也要好好学习，总得将自己的名字写得漂亮。

　　「谢小哥书院功课繁忙，劈柴的事交给我就行。」阿乐放下东西走上前说道。

　　谢安闻声抬头对着阿乐一笑，忙不迭的说道：「平日里祖母有你照看，谢某不胜感激，近日书院休假，想着多给祖母干点活，小哥你也多休息，柴劈好了，你用自来取就是。」说话间已经将劈好的柴摆放整齐。

　　阿乐道了谢，出于心里的渴望和好奇，向谢安询问了许多关于书院学习的事情。

　　谢安对于这个祖母念叨过的租客印象很好，便耐心的一一解答，末了说道：「你想学习吗？我祖母识字，你可以问问祖母愿不愿意教你。」

　　阿乐听了这话心中一动，自己现在忙于挣钱，只有早晚有时间，不能去学堂，又请不起教书先生，谢阿婆如果愿意教自己的话那就太好了。

作者: 12345678912 时间: 2023-4-4 22:17
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作者: YVETTERED 时间: 2023-4-5 19:34
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作者: autumn 时间: 2023-4-8 23:05
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